Desde há alguns anos Desde há alguns anos, e sobretudo desde a pandemia de COVID-19, os sectores do lazer e do turismo têm vindo a registar uma grande falta de mão de obra. Em 2022, o número de vagas neste sector duplicou em relação aos anos anteriores.
O recrutamento de trabalhadores sazonais, que já é uma questão sensível devido ao seu carácter precário, foi também gravemente perturbado.
Então, como recrutar empregados sazonais sem quebrar o seu banco? Reunimos alguns conselhos e o nosso cliente Pierre Duz, gerente do parque Accroche Aventure desde 2015, partilha connosco a sua experiência.
Por onde começar?
Para recrutar trabalhadores sazonais de forma eficaz, é necessário começar por identificar os canais existentes e escolher os que são relevantes para a sua empresa.
- Web. Para além de sítios Web bem conhecidos, como o Pôle Emploi e o Indeed, pode recorrer a soluções mais especializadas para o seu sector. Por exemplo, a secção"Emprego" da revista Espaces Tourisme et Loisirs é bem conhecida dos candidatos a emprego no sector do turismo.
"Preenchemos alguns lugares graças aos anúncios publicados através da Active Leisure Union".
- Pierre Duz (Accroche Aventure)
- Feiras comerciais. Existem também eventos onde pode encontrar os seus potenciais candidatos. O Salon Oxygène na Occitânia, as Saisons de l'emploi no Golfo de Saint-Tropez e muitos outros em toda a França organizam job-datings, onde os interessados podem enviar-lhe os seus currículos e até passar pela primeira fase de recrutamento.
- Universidades e escolas. Uma grande parte dos empregos sazonais é preenchida por estudantes. Anunciar as suas vagas junto das universidades e dos colégios pode ser uma boa solução. Por exemplo, o Institut Supérieur du Tourisme de l'Hôtellerie et de l'Alimentation, em Toulouse, tem a sua própria plataforma Web para estudantes e antigos alunos, onde os empregadores podem publicar ofertas de emprego e de estágio.
No entanto, não se prive dos candidatos que estão a estudar noutras áreas. Os futuros sociólogos ou médicos também estão à procura de empregos de verão e podem ser atraídos pela sua oferta.
"Uma grande parte dos nossos empregados sazonais são estudantes de medicina, futuros fisioterapeutas e veterinários. Muitas vezes conseguimos mantê-los durante os seus estudos".
- Pierre Duz
- O boca-a-boca. Esta é a via que consome menos energia para si, enquanto empregador, porque não tem de tomar quaisquer medidas. A sua reputação trabalha para si: os seus actuais e antigos empregados falam de si aos seus amigos e familiares e recomendam-no como um bom local para se candidatar. Isto pode ser muito eficaz se tiver uma marca de empregador forte.
"Conseguimos recrutar a maioria dos nossos trabalhadores sazonais graças aos nossos empregados. Eles falam de nós aos seus amigos e colegas de escola, ou falam-nos diretamente de candidaturas interessantes".
- Pierre Duz
Mas o que é uma marca de empregador forte?
A sua marca de empregador é forte quando os empregados e os candidatos sentem que podem confiar em si e que a sua oferta é suficientemente atractiva para atrair e reter os melhores entre eles.
Porquê reforçar a sua marca de empregador?
Em primeiro lugar, permite-lhe reduzir os custos de recrutamento. Se a sua marca de empregador for forte, passará muito menos tempo à procura dos seus empregados - eles virão ter consigo por si próprios. Também reduz a rotatividade através da fidelização, pelo que passa ainda menos tempo a recrutar. Além disso, como já foi referido, os seus empregados começam a ajudá-lo a recrutar, falando de si aos seus amigos e familiares. A experiência do cliente também beneficia. Por último, permite-lhe preservar as competências: se conseguir reter os seus empregados, estes voltam para si já formados e podem ajudá-lo a formar os recém-chegados. Afinal, é mais fácil começar a época com uma equipa que conhece o Guidap por dentro e por fora!
Como pode reforçar a sua marca de empregador?
A marca do empregador pode ser construída e reforçada através de uma série de alavancas:
- Salário. O mais óbvio é oferecer um salário competitivo. É claro que gostaríamos que os empregados fossem motivados sobretudo pelo trabalho e pelas tarefas envolvidas, mas não podemos esquecer que os empregados dão grande importância ao fator financeiro: eles também têm contas para pagar.
- Alojamento. Para os trabalhadores sazonais, o alojamento pode ser um verdadeiro constrangimento. Existem várias opções: como é o caso da Accroche Aventure, dar prioridade ao recrutamento da população local, o que também contribui para reforçar o ecossistema económico da região; oferecer alojamento (casas de campo, casas móveis) no local ou nas proximidades - um investimento substancial, mas que contribui para criar espírito de equipa e fidelidade, e também para antecipar a questão dos transportes e eventuais atrasos; estabelecer parcerias com parques de campismo ou residências universitárias, se existirem nas cidades mais próximas, de modo a poder oferecer soluções de baixo custo.
- Formação e integração. Um dos aspectos mais importantes para tornar a experiência do seu empregado sazonal agradável é fornecer-lhe todas as chaves para o sucesso. Se lhes der responsabilidades sem lhes explicar como as devem desempenhar, o fracasso é quase inevitável. A melhor solução é formar pares com empregados mais experientes e deixá-los orientar os novos recrutas. Esta abordagem também facilita a integração na equipa e cria coesão para toda a época.
"Convidamosos nossos candidatos a deslocarem-se ao local durante 1 a 2 dias, para que possam familiarizar-se com o trabalho e perceber se este lhes agrada.Também nos permite ver como a pessoa interage e encontrar a melhor aplicação para ela. Algumas pessoas sentem-se mais à vontade na receção, outras são mais eficientes no percurso. Além disso, permite-nos integrar rapidamente a nova pessoa e ver se ela se sente confortável com a equipa.
Além disso, organizamos regularmente festas após o encerramento do parque. Por exemplo, podemos ir a um restaurante e convidar toda a equipa, o que também contribui para a economia local.Além disso, permite-nos identificar as pessoas que se sentem excluídas da equipa: se alguém nunca aparece, é nessa altura que dizemos que precisamos de conversar e ajudar o funcionário a integrar-se melhor."
- Pierre Duz
- O significado. As novas gerações procuram cada vez mais empregos e empresas que, aos seus olhos, tenham significado e impacto, seja na sociedade ou no ambiente. Trabalhar sobre o impacto da empresa e avançar para um desenvolvimento sustentável pode aumentar a sua atratividade como empregador. Há um grande número de medidas e acções que uma instalação de lazer pode tomar para embarcar numa abordagem de desenvolvimento sustentável, como a adaptação da sua oferta de snacks/restaurantes. Saiba mais no nosso artigo"Conselhos práticos para abrir ou desenvolver um snack-bar sustentável na sua instalação de lazer".
- O futuro. É natural que as pessoas procurem segurança no seu futuro. Viver de uma estação para a outra sem saber onde se vai parar dentro de alguns meses ou um ano pode ser muito frustrante. Por outro lado, os empregadores podem utilizar este fator como uma vantagem, oferecendo aos seus empregados sazonais uma promessa de emprego para a época seguinte. Em alternativa, pode ir mais longe e oferecer postos de trabalho fora de época, ou mesmo um contrato permanente, para formar uma boa equipa e preparar a sua empresa para o ano seguinte.
- Bem-estar. Esta categoria é bastante ampla e pode ser interpretada de muitas maneiras diferentes. Sugerimos que comece pela formulação mais simples: tente criar as melhores condições para que os seus empregados sejam eficientes e realizados! Horários flexíveis, acesso a chuveiros, uma área de descanso, automatização de tarefas recorrentes como a confirmação de reservas ou a possibilidade de os colaboradores apresentarem sugestões de melhoria no site - são apenas algumas das formas de tornar o dia a dia da sua equipa mais sereno e agradável.
- Comunicação. Esta é outra forma de fidelizar os trabalhadores sem exigir um investimento exorbitante. É importante uma comunicação regular e transparente. Também é necessário estar atento a todos os desenvolvimentos da equipa e saber felicitar as iniciativas e o desempenho. É necessário saber desativar as situações de conflito antes que se tornem situações de crise. A comunicação e um ambiente saudável podem ser reforçados através de actividades de formação de equipas e de reuniões fora do contexto profissional.
"A comunicação com os empregados é muito importante, e é esse o trabalho que temos de fazer todos os dias. Tentamos sempre concentrar-nos no lado positivo. Não podemos ter pessoas perfeitas, mas se houver 1 defeito contra 80 qualidades, não é o negativo que deve ser tido em conta. E há que felicitar o sucesso. Organizamos seminários e festas para celebrar o nosso sucesso partilhado.
Se existem dificuldades na empresa, também é preciso deixar isso claro. Além disso, somos todos humanos e acontece que temos pontos de fricção. O importante é não deixar as coisas apodrecerem; é preciso "cortar o abcesso", como se costuma dizer. Em geral, as coisas correm bem.
- Pierre Duz
O que é que acontece a seguir?
Apesar do que se possa pensar, a partida dos seus empregados sazonais é tão importante como a sua chegada. É o momento de fazer um balanço durante uma entrevista individual para discutir os seus sentimentos e desempenho, mas também para forjar uma ligação para o futuro. Assim, terá mais hipóteses de voltar a ver o empregado no próximo ano, ou de ganhar um verdadeiro embaixador que reforçará a sua rede e, por extensão, a sua marca de empregador. Se, além disso, ajudar o trabalhador que sai a encontrar um emprego para a época baixa, estará a construir uma relação de confiança e de apoio mútuo.
"Temos ¾ dos nossos antigos empregados que se mantêm em contacto connosco, que aparecem regularmente, que vêm tomar uma bebida à hora de fecho. Éalgo que significa muito para nós."
- Pierre Duz
